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浈江区历来是韶关市的文化教育中心。其文化源流最早可追溯至距今一万至四千年的新石器时代。先秦时期，随着农业文明的发展，境内农耕文化逐步形成。秦统一南越后，中原文化大规模传入岭南，本区亦然。随着历史的演变，境内逐步形成了“客家文化”、“佛教文化”、“北伐文化”、“抗战省会文化”等区域特色文化。浈江区以广府、客家民系风俗、民俗占据主流，城区以粤方言为主，客家方言遍布城乡。城乡民风淳朴，逢年过节喜食糍粑，清明以艾叶做艾糍、端午以竹叶裹粽子等。城乡大型文化活动主要有元宵烟花晚会、端午节龙舟赛等。