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东安县有湘桂高铁、洛湛铁路、二广高速、衡昆高速、207国道、217省道穿境而过，处于永州市半小时经济圈内，西南距桂林市180千米，东北距离衡阳市150千米，素有"湘南门户"之称，湘桂复线在2013年12月28日开通，东安正式步入高铁时代。东安鸡是湖南的传统名菜，它始于唐代。东安鸡流传已有1千多年的历史，成为湖南最著名的菜肴。1972年2月美国总统尼克松访华，毛泽东主席宴请尼克松时，曾用东安鸡等湘菜招待他。